Nacimos en diciembre del 2008 en un pequeño local ubicado en Llanogrande el cual aún existe, ubicado en el Mall Complex Llanogrande. La idea era bastante simple: ¡Hacer un parche muy bacano alrededor de las Alitas Picantes! Así es, muchos creen que el nacimiento de nuestra marca fue con hamburguesas, pero no. La marca se llamaba FIREHOUSE ALITAS PICANTES, y si bien desde el inicio existía nuestra hamburguesa – solamente existía la clásica -, no fue sino hasta que abrimos nuestro segundo local en lo que se conoció como Los Contenedores que las hamburguesas tomaron protagonismo. Fuimos pioneros también en ese modelo de contenedores que hoy ya es bastante popular. Ya era octubre de 2009 y empezamos a lanzar nuestras hamburguesas especiales, las cuales se convirtieron en todo un hit en Medellín, y lanzó nuestra marca a la fama. En ese momento no eran muchas las hamburgueserías en Medellín, y la idea de hacerle competencia a las marcas tradicionales y gigantes era medio loca. ¡Pero lo hicimos! Así transcurrieron un par de años, y en 2011 abrimos nuestra tercera sede en Interplaza, la cual todavía se encuentra abierta. Nació nuestra famosa “Centro de Queso”, los sánduches y las ensaladas. La familia iba creciendo y nuestros clientes cada vez nos querían más.
